保護心血管健康一定要了解精胺酸！日常保健就靠它！－阿毛的二三四

精胺酸是不少人服用來保護心血管的食品之一，尤其是老一輩的長輩，上了年紀之後，天氣轉涼很容易受到刺激，這時候就很需要日常保養心血管，才不會容易患上心血管疾病！ 如果你想要開始好好照顧身體，或是想要照顧身邊的長輩，除了運動以外，平常補充精胺酸也是很不錯的選擇喔！

精胺酸是什麼？
簡單來說，精胺酸是合成一氧化氮需要的胺基酸，也就是前驅物。大部分的胺基酸都具有D型（右旋）與L型（左旋）的鏡像異構化合物，科學家也發現，構成人類體內蛋白質的胺基酸，幾乎都是L型胺基酸組成的，對人體來說，一氧化氮（NO）可促進人體血液循環通暢，降低血脂等三高問題產生，重要的是恢復血管彈性及延緩血管老化，減少心血管疾病發作的威脅。

其實一氧化氮原本存在我們身體裡，隨著年齡增長，自行製造的一氧化氮越變越稀少，必須透過外在補充以增進體內一氧化氮自行合成。補充精胺酸之後，就可以促進一氧化氮的合成，當體內有了一氧化氮之後，可正確傳遞血管、神經及免疫系統的指令，促使身體器官功能維持正常的運作，也可以降低心血管疾病發生的機會！透過補充營養的方式，自然而然的調節我們生理機能，進而達到預防醫學的作用。

日常飲食也可以補充到精胺酸嗎？
從日常飲食中也可以獲得一氧化氮，一氧化氮可有效預防心腦血管疾病。工作壓力大、生活作息不正常、抽菸、長期接觸空氣污染環境等，都會破壞體內原有的一氧化氮，想要補充一氧化氮，你也可以吃蘋果、玉米或黑木耳等食物，蘋果含有豐富的維生素C、多糖果酸、類黃酮、鉀等，可分解堆積於體內的脂肪酸，避免過於發胖，減輕心臟負擔。其所含的類黃酮物質可抑制低密度脂蛋白氧化，發揮抗動脈硬化的作用。

而玉米則含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸含量達85%以上。含大量的卵磷脂、鈣、磷、維生素E等，可促進細胞分裂、減緩細胞衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變等，對減緩動脈硬化及大腦衰退有很好的作用。黑木耳則有抗凝血及防止血小板聚集的作用，能有效減少血液凝結、防止血栓形成、減緩動脈硬化發展。其所含的木耳多糖能調節血脂。